Category: семья

Category was added automatically. Read all entries about "семья".

Юшка

С новым кулинарным годом Здоровья и Семьи, друзья!

Сдувшийся почти под ноль Двадцатыйособоотметившийся уходит, ускользает, испаряется...   Не будем его проклинать, тк его потери научили нас новому, которое, как оказалось, было лишь хорошо забытым старым.  Наш кулинарный опыт тому подтверждением.
Пусть Новый 2021 год, набухающий еще  маленькой зеленой почкой c нежным ароматом надежды, будет годом Здоровья и Семьи, без которых не будет ничего!




Collapse )
promo pratina may 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…
Юшка

Народная дегустация оливкового масла

Вместо блеклых стаканчиков, номерками и желтой жидкостью похожих на анализные пробы, читателям больше бы понравилась красивая бутылка с оливковым маслом ядреного оттенка. Не правда ли?!
Как ни странно, но к теме дегустации оливкового масла больше подходят  синие стаканчики, через стенки которых  вообще не определить ядреность оттенка дегустируемого масла.  А  красивой этикетки на бутылке так и вовсе не должно быть. Одни нумерки и цифирьки...
Посвятив последние месяцы изучению вопроса качества оливкового масла, я решила, что смогу принять участие в небольшой дегустации. Как проходила дегустация, мой очередной репортаж.

DSC_9511.JPG

Collapse )
Юшка

Как я была фотографом на итальянской свадьбе...в 1950-ом году

В предыдущем посте я уже намекнула, что побывала в роли свадебного фотографа. Не часто фудблогеру приходится брать на себя такую ответственную роль. Если бы речь шла о настоящей свадьбе, я бы ни в жисть не решилась. Услышав, что мне предлагают сделать репортаж о  спектакле, в котором обыгрывают традицию заключения брака в Чиленто, я тутже согласилась.
Мне предстояло заснять свадьбу в том виде, в каком ее справляли еще 40-50 лет тому назад.

DSC_5004.JPG


Collapse )

DSC_4979.JPG
Юшка

Про орехи, Ночино и старое семейное гнездо

В ночь с 23 на 24 июня, в ту самую, которую описал Шекспир в  комедии "Сон в летнюю ночь", итальянцы собирают зеленые грецкие орехи для домашнего ликера Ночино.
Уж не знаю, все ли руководствуются магическими правилами сбора, дескать, собирать должна женщина с босыми ногами  и лишь, когда  плоды орехов покроются росой...
Возможно, кто-то еще и верит в ведьм и их силу; в то, что этой ночью можно наколдовать собственную плодовитость, а заодно и для пшеничного или кукурузного полей....
В нашей семье плодовитость уже не берется во внимание, поэтому сроки сбора орехов для Ночино определяются исключительно зрелостью орехов. На остальные магические правила тоже накладывается полнейшее равнодушие, поэтому на дерево лезет мужчина. До сих пор вкус ликера Ночино от этого не страдал.
В этом году сбор орехов стал особенно запоминающимся, т.к. он случился в саду старого тосканского дома. Эдакого семейного гнезда, о котором мне захотелось рассказать, помня желание френдов увидеть старые итальянские дома.

DSC_2681.JPG


Collapse )
Юшка

Когда не хочется употреблять слово "понты"

Буквально недавно закончились оживленные дебаты, вызванные огромными тратами на свадебную церемонию очередного олигарха. Обсудили все, начиная от платья невесты, заканчивая огромным тортом. Кто-то считал подобные траты скандальными, другие призывали не считать чужие деньги...
Мне же сия пышность свадебного торжества позволила вспомнить о проходившей в прошлом году во Флоренции выставке "Сладкие триумфы и тончайшие складки" ( "Dolci trionfi e finissime piegature")
Выставка  была посвящена подобной роскошной свадьбе, ставшей знаковым  событием для Флоренции эпохи Возрождения.  В качестве доказательств аристократического величия семьи Медичи, чья наследница была невестой, и их политического влияния в Европе на свадебном банкете использовали редчайшие и поныне искусства:  скульптуры из сахарного литься и из столового оригами.

Pitti 018.JPG


Collapse )
Юшка

Итальянские свадебные платья второй половины 20-го века из частных коллекций

Итальянские свадебные туалеты из частных коллекций показываю по заявкам моих френдов. Коллекции   были выставлены два года подряд во время ежегодного праздника Сан Лоренцо в южноитальянском городке Торре Орсайя.

Не судите строго фантазию и возможности местных портных, создавших  туалеты в период 50-70 годов прошлого века. Лучше обратите внимание, насколько раскрепостилась невеста за сто с лишнем лет!

 

 

Collapse )

Юшка

Письмо жены средневекового Рокфеллера

Письмо жены Маргариты своему мужу Франческо Датини, написанное ею в сентябре 1402 года, вызвало во мне вчера после его прочтения бурю чувств, поэтому я решила познакомить с письмом моих читателей.

Это письмо молодой женщины, любящей своего мужа не за богатства  и положение в обществе, что он ей дал, а за что-то другое, гораздо более ценное. Прочтите и восхититесь!

Collapse )

Юшка

Про то, что больше, чем любовь

Этот пост написан для конкурса "День святого Валентина", который проводитsilver_slider  http://silver-slider.livejournal.com/

Эта история началась ровно год назад. Мне пришло письмо с телевидения с просьбой рассказать какую-нибудь интересную итальянскую историю любви. Сразу я и не вспомнила ничего интересного.  А потом мне пришла на ум история одной итальянской семьи. Скорее история  главы семьи - Алессандро. 

Collapse )

Юшка

Влюбиться в сапожника

Когда жены влюбляются в своих парикмахеров или персональных тренеров, это понятно. Когда мужья влюбляются в хорошеньких воспитательниц в детском саду, тоже ясно. Но когда целая семья влюбляется хором в сапожника, это просто  прелестно, хотя и забавно.
Взгляните! Но разве можно не увлечься таким симпатичным парнем? 



Collapse )     
Юшка

Кинсеаньера будущего генерала

Кинсеаньера -это церемония празднования пятнадцатилетия девушки в некоторых странах Латинской Америки.
Корни этой церемонии уходят далеко в доколумбовскую цивилизацию ацтеков, когда они приносили в жертву богам девственниц. С приходом конквистадоров церемония превратилась в галантный праздник богатых семей, знаменующий переход девочки во взрослую жизнь.
Праздник дожил  до наших дней и теперь демократично входит в обычные семьи, в которых подрастает молоденькая девушка.   

  

Collapse )