Горький привкус поминальной аматричаны
Италию накрыло горе: новое землетрясение унесло жизни сотен людей.
Трагедии в зоне человечества проходят каждый день, а информационные службы приучают к их обыденности. На физическом уровне боль от трагедии чувствуется, когда есть место, как от укола, которое тянет и ноет ощущением боли.
Для любителей итальянской пасты таким местом теперь может быть тарелка со спагетти аль аматричана. Землятресение прошлось смертельным катком по родине этого блюда.
27-28 августа в городке Аматриче (регион Лацио) должна была бы состояться 50-ая юбилейная Sagra degli Spaghetti all'Amatricana. Это праздник, посвященный знаменитому блюду Спагетти аль Аматричана.
В городок со всей Италии и из-за рубежа съехались не только выходцы из городка, покинувшие его однажды в поисках фортуны, но и просто любители любимого блюда для празднования знаменательного события.
Гостиницы городка были заполнены. Народ уже начал вкусно "тренироваться" перед основными праздничными усилиями.
И вот теперь такими представляются улицы, где должны были бы происходить празднования...
И вместо песен и танцев там теперь плач или выкрики :"Тишина!", когда пытаются услышать любые признаки жизни под завалами.
Итальянский Красный Крест уже вчера отреагировал инициативой использовать гастрономический символ территории , подвергшейся землетрясению, Спагетти аль Аматричана в качестве средства для сбора помощи.
Вчера эта инициатива была поддержана на концерте в маленьком южноитальянском городке Сичили'. Великолепно исполненная духовым оркестром музыка, которая долго будоражила настроение, не смягчила горечь от осознания того, что тут праздник, а там еще кто-то умирает в завалах.
Горько и жутко было собравшимся и от того, что сами они живут на такой же территории повышенного риска, что горе в любой момент может коснуться и их.
В католической вере я не встречала традиции поминального обеда. Люди, бросившие купюры в ящик и получившие тарелку с аматричаной, однозначно не воспринимали блюдо в таком виде. Я же гнала от себя мысль, что это поминки по еще не погребенным. В тот момент было известно лишь о нескольких десятках погибших.
Сейчас их сотни, раздавленных и задохнувшихся, детей и взрослых. Пусть земля им станет пухом!
Трагедии в зоне человечества проходят каждый день, а информационные службы приучают к их обыденности. На физическом уровне боль от трагедии чувствуется, когда есть место, как от укола, которое тянет и ноет ощущением боли.
Для любителей итальянской пасты таким местом теперь может быть тарелка со спагетти аль аматричана. Землятресение прошлось смертельным катком по родине этого блюда.
27-28 августа в городке Аматриче (регион Лацио) должна была бы состояться 50-ая юбилейная Sagra degli Spaghetti all'Amatricana. Это праздник, посвященный знаменитому блюду Спагетти аль Аматричана.
В городок со всей Италии и из-за рубежа съехались не только выходцы из городка, покинувшие его однажды в поисках фортуны, но и просто любители любимого блюда для празднования знаменательного события.
Гостиницы городка были заполнены. Народ уже начал вкусно "тренироваться" перед основными праздничными усилиями.
И вот теперь такими представляются улицы, где должны были бы происходить празднования...
И вместо песен и танцев там теперь плач или выкрики :"Тишина!", когда пытаются услышать любые признаки жизни под завалами.
Итальянский Красный Крест уже вчера отреагировал инициативой использовать гастрономический символ территории , подвергшейся землетрясению, Спагетти аль Аматричана в качестве средства для сбора помощи.
Вчера эта инициатива была поддержана на концерте в маленьком южноитальянском городке Сичили'. Великолепно исполненная духовым оркестром музыка, которая долго будоражила настроение, не смягчила горечь от осознания того, что тут праздник, а там еще кто-то умирает в завалах.
Горько и жутко было собравшимся и от того, что сами они живут на такой же территории повышенного риска, что горе в любой момент может коснуться и их.
В католической вере я не встречала традиции поминального обеда. Люди, бросившие купюры в ящик и получившие тарелку с аматричаной, однозначно не воспринимали блюдо в таком виде. Я же гнала от себя мысль, что это поминки по еще не погребенным. В тот момент было известно лишь о нескольких десятках погибших.
Сейчас их сотни, раздавленных и задохнувшихся, детей и взрослых. Пусть земля им станет пухом!