Елена (pratina) wrote,
Елена
pratina

Category:

Синьора Мантована

В Прато ее называют просто Мантована (Mantovana), хотя и относятся к ней, как к настоящей синьоре, с поклонением.
Мантована, которая в итальянской гастрономии должна бы называться тортом, более ста сорока лет назад завоевала сердца пратовских хозяек  исключительной простотой приготовления и гарантированным результатом нежной  выпечки.
Я давно подбиралась к Мантоване, но все было недосуг да некогда... Мой кулинарный Ангел-Хранитель, устав напоминать о Мантоване, просто взял и построил меня так, что я не смогла отвертеться от темы! Мне оставалось взять под козырек и жать на курок )))

Filodolce15 020.JPG



Рецепт праздничного десертаCollapse )
Tags: Италия, Прато, выпечка, гастрономический тур, итальянская выпечка, итальянские кулинары, итальянские традиции, итальянский десерт, праздничные блюда, торт, тосканская кухня
Subscribe

Featured Posts from This Journal

promo pratina may 5, 2015 22:08 144
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 116 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Bestfiona_pr

November 20 2015, 18:11:39 UTC 4 years ago

  • New comment
Боже мой, какая красота!:) И вкусно, должно быть, невероятно:) А что за вино, оно какое? Сладкое, полусладкое...Я вот думаю: у нас найдётся аналог? Уж больно аппетитные фото и довольные лица у дегустаторов:) Я тоже хочу такое лицо! И даже перспектива набрать пару лишних килограмм меня не остановит!
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →