По ставшей доброй традиции, публикую дайджест моих майских постов.
Как-то странно случились три "хлебных" поста:
Сардский хлеб "нотная бумага"
Хлебный суп-пюре с цуккини
Овощной пирог из хлебных гренок и омлета
Свиная вырезка в корочке из слоеного теста
Холодный цыпленок под бешамельным одеялом
Парочка итальянских мясных салатов
Парочка рыбных рецептов с фенхелем
Сицилийские сладкие пирожки с шоколадом и...мясом
Необычные формочки из баклажанов для фаршировки
Особое место в дайджесте мне хочется уделить посту о нашем дедушке, погибшем на войне, который к Дню Победы написала моя кузина lenule44ka
Как обычно, отмечаю некоторые посты моих френдов, которые мне очень понравились. Прежде всего, это две грандиозные работы:
Кафе Прокоп, французское Просвещение и кофе по-баварски замечательного мастера литературно-кулинарного жанра read_and_eat
Cудьба русского пирожка не менее вдумчивого блогера-исследователя mariana_aga
Очень понравился пост Барак об уличном спектакле небольшого немецкого театра на тему Второй мировой.
Прошедший май был наполнен постами о войне, о фашизме. У блогера sago_cuisine увидела очень нужный перепост, который рекомендую прочесть тем, кто не знаком с идеологическими особенностями фашизма. Борис Стругацкий в статье "Фашизм-это просто" объясняет его принципы.
И в заключении для любителей животных трогательнейший пост про собаку-поводыря, которая сама ослепла.
Journal information