Елена (pratina) wrote,
Елена
pratina

Category:

Куриный суп Тарлати: Тоскана-Авиньон, andata e ritorno

Куриный суп Тарлати (Zuppa di pollo del Tarlati)  может служить элегантным блюдом для воскресного обеда, на который приглашены важные гости. В качестве приправы к супу гостям нужно будет предложить его историю с длинной седой бородой, тянущейся аж из 14-ого века.  Даже без озвучивания исторических подробностей, суп пойдет у гостей  на "ура", коль однажды его рецепт был посвящен Римскому папе, а затем во Франции стал называться 'soupe à la reine' (супом королевы).

 

Рецепт с щепоткой историиCollapse )  

Tags: Италия, Тоскана, итальянская кухня, итальянские традиции, куриное мясо, мясные блюда, первые блюда, тосканская кухня
Subscribe
promo pratina май 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 78 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →