December 13th, 2020

Юшка

Домашняя неаполитанская пицца "Вам ехать или шашечки?"

Для настоящей неаполитанской пиццы требуется жар почти в 500°.  Поэтому такую пиццу можно испечь лишь в специально приспособленных дровяных печах. Точка!
В домашней электрической печи такие условия вряд ли достижимы.  А если очень хочется испечь  почти неаполитанскую пиццу, обязательно ли модифицировать  духовку или у итальянцев есть хитрые советы на сей счет?




Collapse )
promo pratina май 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…