February 20th, 2020

Юшка

Пиццоккери-самая русская из итальянских паст

                                             
Если бы меня спросили, какое единственное итальянское блюдо я могла порекомендоваnm всему миру, то я остановилась бы на похлебке из пасты с фасолью. Но если бы вопрос касался лишь России, то мой выбор  пал бы на пиццоккери, настолько это традиционное блюдо из Вальтелины, альпийского района в Северной Италии, близко по вкусу и по своим ингредиентам к образу питания моих соотечественников.
Рецепт для раунда "Северная Италия" в сообществеgotovim_vmeste2 .

pizzoccheri 026.JPG

Collapse )
promo pratina may 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…