July 4th, 2016

Юшка

Неожиданная съедобная часть цуккинек

Говорят, что сейчас рынки завалены  свежими кабачками. Дачные участки, возможно, чуток отстают с продуктивностью, но взамен предлагаю другие съедобные части кабачковых плетей.
Жареным во фритюре цветкам цуккини я удивилась почти двадцать лет назад, а блюду из отварных вершков цуккининевых плетей буквально намедни. Решила поделиться удивлением: вдруг  кому-то мое открытие пригодится!

zuc.jpg

Collapse )
promo pratina may 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…