February 18th, 2016

Юшка

Про высокие отношения мяса, лука и итальянских блогеров

Наверное, все замечали, что в кулинарной блогосфере наиболее бурное обсуждение складывается вокруг рецептов  борщей, котлет, оливье, блинов и пирогов. Читая комменты, создается впечатление, что читателям в данный момент важнее  вспомнить, какими  были те блюда в исполнении их мам или бабушек. На фоне теплых откровений  снисходительно воспринимается обязательный спор, чей рецепт рецептистее.
Однажды подобное обсуждение, состоящее лишь из вкусных воспоминаний, попалось мне в итальянской блогосфере. Было лишь странно, что о блюде, так нежно вспоминаемом читателями, я раньше никогда не слышала. Страсть, с которой комментаторы делились  друг с другом советами "сделай так!", "попробуй это!", ввергла меня в настоящее восхищение от происходящего. "Высокие отношения!"-заключила я и решила приготовить блюдо, о котором  ностальгировали  итальянские блогеры.

Carne 117.JPG


Collapse )
promo pratina май 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…