March 28th, 2013

Юшка

Потрепать язык ... в шоколаде

Говяжий язык в соусе "дольчефорте"- блюдо настолько  необычное для современного вкуса, что его рецепт  может одновременно  вызвать двоякое чувство любопытства и сомнения. Чтобы иметь хоть маленькое представление, съедобно ли такое блюдо, достаточно посмотреть фильм Познера  "Их Италия". В серии, посвящённой Тоскане, в доме семьи Строцци хозяйка показывает приготовление  похожего блюда "Заяц в шоколаде"

Collapse )   

 

promo pratina may 5, 2015 22:08 146
Buy for 30 tokens
Скорее всего, что первый " тосканский" вкус, который ощущает рот туриста в любом общепите Тосканы, определяют кростини с куриной печенкой. Поэтому я выбрала фото с подобным моментом, чтобы рассказать о мероприятии, на котором можно было попробовать знаменитые блюда тосканской кухни. Если ждете,…